4月14日,西工区科协特邀河南科技大学医学科研中心科普宣传志愿者团队走进洛阳市第一实验小学,为四年级40余名学生带来了一场食品安全主题的趣味科普讲座,用科学知识为孩子们的健康成长保驾护航。
活动中,志愿者们以“什么是安全的食物”为切入点,用生动比喻告诉孩子们:安全食品无毒、无害、有营养,不会让身体生病。通过“发霉面包”“路边摊烤肠”等对比图片,讲解了为何要注意食品安全,帮助孩子们树立“病从口入,防在日常”的意识。随后,孩子们变身“食品安全小侦探”,学会识别无生产日期、无合格证、无生产厂家的三无产品,并掌握查看食品标签的方法,包括生产日期、保质期、配料表以及SC标志,记住了配料表越短越健康等小窍门。在“图片大挑战”互动中,大家争相从牛奶、薯片、果汁饮料等图片中挑出“好食物”。活动最后,孩子们学习了七步洗手法口诀,以及预防蛀牙要做到少吃甜食、早晚刷牙、饭后漱口,预防近视则要养成一拳一尺一寸的读写姿势并保证每天户外活动两小时。整场活动笑声不断,孩子们在互动中真正感受到了“知食”的力量。
此次健康科普实践是西工区科协深化青少年食品安全教育的新起点。下一步,区科协将持续扩大“科普进校园”活动覆盖面,继续联合高校志愿者团队等优质社会力量,创新运用情景模拟、互动游戏、快问快答等形式,将更多的科学知识融入学校日常教育。